Ein warmes Getränk ist eine schöne Sache im Winter, finden Sie nicht auch? Allerdings ist gekaufter Glühwein meist unglaublich süß und oft gar nicht so lecker. Dafür haben wir genau die richtige Alternative: Glühwein-Gin mit Orange und Apfel. Er ist schnell und einfach zubereitet und noch komplexer im Geschmack als ein guter Glühwein. Finden wir zumindest. Probieren Sie es einfach selbst!
Zutaten für Glüh Gin Rezept
800 ml Apfelsaft, trüb
200 ml Orangensaft
150 ml Gin
4 Nelken
4 Stangen Zimt
3 Sternanis
2 Piment
1 Stück Ingwer, ca. 4 cm
4 Scheiben Orange, Bio-Qualität
Methode
Schneiden Sie den Ingwer in Scheiben. Geben Sie den Apfel und den Orangensaft mit den Gewürzen in einen Kochtopf. Bei mittlerer Temperatur etwa 20 Minuten köcheln lassen. Köcheln bedeutet knapp unter dem Siedepunkt.
Schöpfen Sie die Gewürze aus. Den Gin zugeben, umrühren und auf 4 Gläser oder Tassen aufteilen. Mit je 1 Orangenscheibe und 1 Zimtstange dekorieren.
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Quelle:https://cheapandcheerfulcooking.com/mulled-gin-with-orange-and-apple/
