Bierteig Rezept; Wir zeigen euch das Grundrezept für Bierteig, mit dem ihr unter anderem Gemüse, Obst und Fisch frittieren könnt – einfach nur lecker!
Zutaten für Beste Bierteig Rezept
200 g Mehl
1 EL Öl
⅛ Liter Bier
5 EL Milch
2 Ei(er)
½ TL Salz
Methode
Mehl, Öl, Bier und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Die 2 Eier und das Salz untermischen. Den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen.
Damit kann man nun Gemüse, Obst und Fisch frittieren.
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