Es fühlt sich an, als wäre es erst gestern gewesen, als unser süßes Mädchen geboren wurde, und es ist so schwer zu glauben, dass es tatsächlich ein ganzes Jahr her ist! Sie wurde letzten Monat ein Jahr alt, und wir feierten natürlich mit Kuchen. Es stand außer Frage, dass ich ihr den hübschesten kleinen Baby-Spritzkuchen backen würde, damit sie sich mit ihren kleinen pummeligen Händen hineinstecken kann! Und es musste gesund sein. Er wird aus Weizenvollkornmehl (oder Hafermehl), Bananen, Apfelmus, Rapsöl und Gewürzen hergestellt. Trotz des Zuckers sind alle Zutaten in diesem Kuchen super gesund und babyfreundlich. Sie hat ihn geliebt, und auch der Rest der Familie, der die Reste gegessen hat!
Zutaten
Für Den Kuchen:
1 Tasse Weizenvollkornmehl
½ Tasse schneller Hafer
½ Teelöffel Backpulver
¼ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel Zimt
⅛ Teelöffel Muskatnuss
1 Tasse Kristallzucker
¼ Becheröl
¼ Becher Apfelmus pur {ungesüßt}
2 Eier
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
2 große Bananen, püriert
FÜR DEN ZUCKERGUSS:
1 Stange Butter
1,5 Packungen (12oz) Frischkäse
½ Becher Puderzucker
1 Esslöffel Milch
Lebensmittelfarbe
Ich kann Euch meine *Messlöffel sehr ans Herzen legen.
ANWEISUNGEN
Ofen auf 180°C vorheizen und drei 5-Zoll-Kuchenformen einfetten, beiseite stellen.
Den schnellen Hafer in einen Mixer geben und einige Minuten lang verarbeiten, bis er pulverisiert ist.
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten mit Ausnahme des Zuckers vermischen. Umrühren und beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel Zucker, Öl und Apfelmus zusammenschlagen. Eier, Vanille und Bananenpüree unterrühren. Langsam die trockenen Zutaten in das Nasse einarbeiten, bis sie gerade vereint sind.
Den Teig auf die Kuchenformen verteilen und etwa 30 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er eingesetzt wird. Vollständig abkühlen lassen.
Für den Zuckerguss Butter mit einem elektrischen Rührgerät ca. 2 Minuten schlagen, Milch und Puderzucker hinzufügen. Ca. 3 Minuten weiterschlagen, bis sie cremig wird. Frischkäse hinzufügen und schaumig schlagen, 5 Minuten. Lebensmittelfarbe zugeben und aufschlagen, bis sie eingearbeitet ist.
Die Torte schichten, glasieren und mit Streuseln verzieren.
Ich habe meinen Teig in meiner geliebten Bella Morena hergestellt. Küchenmaschine & Rührmaschine & Knetmaschine
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Kugel Kuchen
Wenn Sie auf der Suche nach einer lustigen, einzigartigen und köstlichen Art zu feiern sind, dann ist dieser Geburtstagskuchen-ball die perfekte süße Leckerei. Farbenfroh und voller Geburtstagskuchengeschmack ist dieser Dessertkäseball ein Publikumsliebling!
ZUSATZSTOFFE
500 Gramm Frischkäse – weichgemacht
1/2 Tasse ungesalzene Butter – weichgemacht
1 Schachtel (500gramm) Funfetti-Kuchenmischung*
1 1/4 Tassen Puderzucker
1 Tasse Regenbogenstreuung – geteilt
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
2-4 Tropfen Mandel-Extrakt
Vanillewaffeln und Mürbegebäck zum Servieren
ANWEISUNGEN
Frischkäse und Butter in einer großen Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
Die Kuchenmasse, den Puderzucker, den Vanille- und den Mandelauszug und 1/4 Tasse zusätzliche Streusel hinzufügen.
Anmerkungen
*Die rohe Blume in der Kuchenmischung kann schädliche Bakterien enthalten. Bevor Sie die Kuchenmischung verwenden, stellen Sie sie in die Mikrowelle, bis sie mindestens 160 Grad erreicht hat. In einer normalen Mikrowelle dauert dies etwa eine Minute und 15 Sekunden. Ich empfehle, die Mischung alle 15 Sekunden in der Mikrowelle umzurühren, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Quelle:https://inspiredbycharm.com/birthday-cake-cheese-ball/
Angel Food Cake
Dieses köstliche Dessert können Sie im Handumdrehen zubereiten. Um diesen Kuchen nach dem Geschmack Ihrer Familie zu verändern, probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Instantpudding oder verschiedene Eiscremeaufstriche
Inhaltsstoffe
2 Tassen plus 1 Esslöffel kalte Milch, geteilt
1 Packung Instant-Vanille-Puddingmix (paradise cream)
1 zubereiteter Engelskuchen (300gr)
1 Tasse Eiscreme mit heißer Buttercreme
Wegbeschreibung
Verrühren Sie in einer großen Schüssel 2 Tassen Milch und Pudding für 2 Minuten. Lassen Sie die Mischung 2 Minuten stehen oder bis sie weich wird. Kuchen in drei waagerechte Schichten teilen; untere Schicht auf eine Servierplatte legen. Mit der Hälfte des Puddings bestreichen. Schichten wiederholen. Tortendecke wieder auflegen. Bedecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel heißen Puddingbelag erhitzen; restliche Milch einrühren. Über den Kuchen träufeln und an den Seiten abtropfen lassen. Kuchenreste in den Kühlschrank stellen.
Piratenschiff Kuchen
Diese Piratenschiff Geburtstagstorte wird bei der nächsten Geburtstagsfeier Ihres Kindes ein HIT sein. Alle Mann an Deck und setzen Sie die Segel in Richtung Küche!
Piratenschiff Kuchen
Ob Sie es glauben oder nicht, diese Piratenschiff-Geburtstagstorte war unser SEHR ERSTER POST hier bei den Lieblings-Familienrezepten (schon 2007). Ich habe diesen Kuchen zum Geburtstag gebacken und dachte, er sei das Coolste überhaupt! Also habe ich Fotos gemacht und sie auf diesem Blog für die Familie veröffentlicht. Urkomisch, nicht wahr? Wir haben einen langen Weg zurückgelegt, seit das hier gepostet wurde! Wie auch immer, zurück zum Piratenschiff-Kuchen. Das sieht im wirklichen Leben sehr schön aus.
Werden Sie kreativ mit Ihrem Piratenschiff-Kuchen
Dieses Rezept gibt Ihnen wirklich die Chance, kreativ zu sein! Sie können Plastik-Piratenfiguren, Goldmünzen und Goldstreusel hinzufügen, was immer Sie können, um daraus den besten Piratenkuchen aller Zeiten zu machen! Wenn Sie ihn wirklich auf die nächste Stufe bringen wollen, können Sie noch mehr von der blauen Glasur um die Seiten herum hinzufügen und Plastik-Seekreaturenfiguren einsetzen! Die Möglichkeiten sind so endlos wie die offene See! Fühlen Sie sich frei, Ihre Ideen in den Kommentaren zu hinterlassen!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Einfrier- und Dekorationszeit: 1 Stunde 45 Minuten Gesamt: 1 Stunde 10 Minuten
Inhaltsstoffe
2 9 Zoll große runde Kuchen zubereitet und gebacken
2 1/2 Tassen Schokoladenglasur
2 Tassen weißer Zuckerguss
blauer Lebensmittelfarbstoff
Dekorationen:
3 Pepperidge Farm Pirouette-Plätzchen
4 Schokoriegel
Plastik-Piraten-Figuren
3 10-Zoll-Holzspieße
weißes oder schwarzes Papier für Segel
Piratenflagge (Sie können eine online finden und ausdrucken)
Piratenkarte (optional)
Goldmünzen (optional)
Anweisungen
Schneiden Sie die Kuchen in zwei Hälften. Sie werden 4 Halbkreise haben, aber Sie werden nur 3 für den Kuchen verwenden. Legen Sie den 4. Halbkreis für zusätzliche Kuchenscheiben beiseite.
Jede Hälfte wird mit Glasur überzogen und geschichtet. In Plastik einwickeln und 1 Stunde einfrieren.
Kuchen aus dem Gefrierfach nehmen. Schneiden Sie den am meisten abgerundeten Teil des Kuchens in einem Winkel (Schiffsboden) ab, so dass die Vorderseite des Schiffes höher als die Rückseite des Schiffes ist. Die Kuchen wie gezeigt aufrecht drehen.
Optional: Legen Sie den Kuchen auf ein Keksblatt oder ein Brett, das mit einer Piratenkarte bedeckt ist.
Das Schiffsdeck oder die Oberseite des Kuchens mit einer leichten Glasurschicht überziehen. Legen Sie die Spieße (Masten) auf den Kuchen.
Wickeln Sie die Schokoriegel aus und legen Sie sie auf den Kuchen (um die Masten) als Boden des Decks, damit sie passen.
Die Seiten des Kuchens können auf zwei Arten glasiert werden – Sie können den Kuchen einfach mit Zuckerguss bestreichen oder eine Sternenspitze verwenden. Verwenden Sie eine Sternenspitze, um den oberen Rand des Kuchens (Schiffsdeck) zu umranden.
Schneiden Sie 7 Segel (3 mal 5 Zoll) aus dem Papier aus, stecken Sie sie auf die Spieße (Masten) und kneifen Sie sie ein, damit es so aussieht, als würden sie im Wind wogen.
Für die Kanonen schneiden Sie 2 Pepperidge Farm Pirouette Cookies in drei gleiche Teile (so dass Sie 6 Kanonen haben). Stellen Sie eine Kerze in die Mitte jedes Kekses, so dass das Dochtende etwa einen halben Zentimeter heraussteht. Schieben Sie drei Kanonen in jede Seite des Kuchens.
Achten Sie darauf, dass die Oberfläche, auf der der Kuchen ruht, undurchlässig für Wachs ist, da die brennenden Kerzen tropfen werden.
Fügen Sie Garn für das Seil um die Masten herum hinzu.
Verwenden Sie für den vorderen Bugteil (den Mast) ein volles Pirouettenplätzchen oder eine Brezelstange. Binden Sie ein Seil mit Jute oder Garn vom Ende des Kekses bis zur Spitze des Mastes.
Marmorblaue Lebensmittelfarbe in weiße Glasur einfärben, so dass sie wie Wasser aussieht. Pfeifen Sie es mit einer Sternenspitze, wie Wellen, entlang des Bodens des Bootes auf.
Platzieren Sie die Piratenfiguren mit etwas Zuckerguss unter den Füßen an Deck, damit sie an der Decke haften bleiben. Legen Sie Goldmünzen um den Kuchen (optional).
Ernährung
Kalorien: 416kcal | Kohlenhydrate: 71g | Eiweiß: 3g | Fett: 14g | Gesättigtes Fett: 6g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 400mg | Kalium: 186mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 48g | Kalzium: 106mg | Eisen: 3mg
Quelle:https://www.favfamilyrecipes.com/pirate-ship-cake/