Haferbrei Rezept; Ein einfaches Grundrezept für den beliebten Haferbrei, der von den meisten Frühstückstischen nicht mehr wegzudenken ist.
Zutaten für Beste Haferbrei Rezept
70 g Haferflocken
400 ml Milch
1 Prise Salz
1 EL Zucker
Methode
Die Haferflocken mit der Milch und einer Prise Salz langsam aufkochen lassen und dann von der Herdplatte nehmen. Abgedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
In eine Schüssel oder einen Suppenteller füllen und mit Zucker bestreuen.
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Zimt – Haferbrei
Zutaten für Zimt – Haferbrei
35 g | Haferflocken, kernige |
180 ml | Milch |
¼ TL | Zimt, gemahlener |
n. B. | Süßstoff, flüssiger |
n. B. | Banane(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Kalorien: 136 kcal / eine Portion
Die Haferflocken mit der Milch und dem Zimt in einem kleinen Topf aufsetzen und 8-10 Minuten unter häufigem Rühren köcheln lassen, bis der Brei die richtige Konsistenz hat.
Wenn man es süß mag, kann man auch etwas Süßstoff zufügen.
In den USA werden zum Servieren zerdrückte Bananen auf den Brei gegeben. Bei einer Portion Brei reicht eine halbe Banane.