Möchten Sie lernen, wie man Haferflocken herstellt? Dann sind Sie hier richtig. Lesen Sie weiter, um mehr über das Kochen verschiedener Hafersorten zu erfahren und finden Sie lustige Ideen für Haferbelag!

Tipps für Haferflocken-Rezepte

Wenn Sie glutenfrei sind, sollten Sie unbedingt zertifizierten glutenfreien Hafer kaufen. Hafer ist ein von Natur aus glutenfreies Lebensmittel, aber viele werden in Anlagen verarbeitet, die auch Weizenprodukte verarbeiten. Wenn Sie glutenfrei sind, sollten Sie auf jeden Fall zertifizierten glutenfreien Hafer kaufen, der in weizenfreien Anlagen verarbeitet und auf Glutenfreiheit getestet wird.

Retten Sie die Reste! Übernachtungshafer ist dafür bekannt, dass er ein großartiges „Grab-and-Go“-Frühstück ist, aber wussten Sie, dass Sie auch vorzeitig normalen Haferbrei herstellen können? Kochen Sie eine große Charge im Voraus und portionieren Sie sie in einzelne Behälter. Erwärmen Sie ihn morgens auf dem Herd oder in der Mikrowelle und fügen Sie je nach Bedarf nach und nach Wasser oder Milch hinzu, um ihn auf die gewünschte Konsistenz zu verdünnen. Dann mit Garnierung auffüllen und einfüllen!

Einen Schuss Salz hinzufügen. Haferflocken, die nur mit Wasser und Hafer zubereitet werden, können fade sein. Ein Schuss Salz macht Ihr Müsli zwar nicht salzig, aber es bringt den nussigen Geschmack des Hafers zur Geltung. Fügen Sie noch einen Tropfen Ahornsirup oder Honig hinzu, um einen köstlichen süß-salzigen Kontrast zu erzielen.

Laden Sie es auf. Haferflocken sind eine großartige Leinwand für alle Arten von herzhaften Garnierungen, und wenn Sie Ihre morgendliche Schüssel mit Hafer auffüllen, bleiben Sie bis zum Mittag satt! Ich pudere meine mit Mandel- oder Erdnussbutter oder Joghurt und bestreue sie mit gehackten Nüssen. Frische oder getrocknete Früchte, Kerne, Schokoladenstückchen und Kokosflocken sind auch toll.

Inhaltsstoffe

1 Tasse geschnittener Hafer aus Stahl
3 Tassen Wasser
¼ Teelöffel Meersalz
Zimt, Muskatnuss und/oder Kardamom, wahlweise

Variante 1: Apfel & Kirschtorte

Dünn geschnittener Apfel
Gefrorene und aufgetaute Sauerkirschen
Gehackte Mandeln

Variation 2: Heidelbeeren & Kokosnuss

Gefrorene und aufgetaute Blaubeeren
Orangenschale
Schaufel griechischer Joghurt
Chia-Samen
Kokosnuss-Flocken

Anleitungen

Bringen Sie das Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen. Den Hafer und das Salz hinzufügen und die Hitze auf mittelgroß bis gering reduzieren. Unter gelegentlichem Rühren 15 bis 20 Minuten kochen lassen, bis das Wasser eingedickt ist. Nach Wunsch Zimt, Muskatnuss oder Kardamom unterrühren. Vom Herd nehmen und zwei Minuten stehen lassen. Heiß mit dem gewünschten Belag und Honig oder Ahornsirup, falls gewünscht, servieren.

Quelle:https://www.loveandlemons.com/how-to-make-oatmeal/