Kalorienarmer Kuchen! Jedes Stück dieses feuchten und leckeren leichten Kuchens hat 115 Kalorien. Sie müssen diese Kalorien in Ihre tägliche Kalorienzufuhr einbeziehen, und glauben Sie mir, es wird Ihnen keinen zusätzlichen Zentimeter an Ihrer Taille einbringen. Mäßigung ist der Schlüssel.
Kalorienarmer Kuchen
Leichter Pfundkuchen herstellen
Ich habe das ursprüngliche Pfundkuchenrezept modifiziert und leicht gemacht und auch die Portionsgröße kontrolliert, damit meine Familie ihr Lieblingsdessert genießen kann, ohne dass ich mich schuldig fühle. Das Beste daran ist, dass dieser Pfundkuchen genau wie der normale Pfundkuchen schmeckt.
Dieser leichte Pfundkuchen hält sich gut und schmeckt am nächsten Tag noch besser. Der Geschmack der Butter und der Vanille wird mit der Zeit immer besser. Der Kuchen bleibt feucht, wenn er in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt wird.
Seien Sie kreativ mit dem leichten Pfundkuchen-Rezept
Sie können mit diesem Rezept kreativ werden, einige haben Rosinen hinzugefügt, andere Leser haben verschiedene Geschmacksrichtungen wie Orange und Limette hinzugefügt. Ich denke, es ist am besten, diesen Kuchen so zu backen, wie er ist, damit man ein Gefühl für die Textur und den Geschmack bekommt.
Ich verlange nicht, dass Sie oft Pfundkuchen essen, aber mit diesem Rezept und dieser Portionsgröße können Sie Ihren Verbrauch kontrollieren. Es ist gesund, sich hin und wieder zu verwöhnen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Ein wenig von dem, was Sie mögen, hilft Ihnen dabei, das Essen, das Sie mögen, nicht zu verpassen, und verringert Ihr Verlangen.
Ich habe beim Backen dieses leichten Kuchens eine antihaftbeschichtete Kastenform verwendet, und Sie sollten eine solche verwenden, wenn Sie Lebensmittel backen, die weniger Öl/Fett enthalten.
Sehen Sie sich das Rezept für den Kohlenhydratarmen Zitronen Starbucks Kuchen an.
Inhaltsstoffe
3/4 Tasse Kuchenmehl
Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
6 1/2 Esslöffel Butter
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Teelöffel Vanille
1 ganzes mittleres Ei
1 1/2 Esslöffel Milch
1 Eiweiß
Anweisungen
Ofen auf 350F/ 180C vorheizen.
Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
In einer anderen Schüssel Butter und Zucker schlagen, bis sie cremig und heller sind.
Fügen Sie Vanille, Ei, Milch und Eiweiß zur Buttermischung hinzu. 2 Minuten auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
Mehlmischung hinzufügen. Auf kleinster Stufe schlagen, nicht länger als 10 Sekunden.
Kuchenteig in eine 8 „x4,5“ Antihaftbeschichtung oder in eine leicht gefettete und bemehlte Backform geben.
Auf ein Gitter über der Mitte des Ofens legen. 25 – 30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt.
Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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Quelle:https://www.munatycooking.com/light-pound-cake-low-calorie/