Okraschoten Rezept; Okra muss nicht schleimig sein. Wenn man die richtige Zubereitungsmethode wählt, macht sie sogar richtig süchtig. Gebratene Okra ist der offizielle Weg, Okra-Hasser in Okra-Gläubige zu verwandeln. Und das Beste daran? Es ist bei weitem die einfachste Art, diese typische Südstaaten-Zutat zuzubereiten! Alles, was Sie brauchen, ist frische Okra, ein wenig Öl, Gewürze und etwa 15 Minuten. Das war’s.
Zutaten für Beste Okraschoten Rezept
450 g frische Okra, gewaschen und getrocknet
2 Esslöffel Avocado- oder Rapsöl
3/4 Teelöffel koscheres Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Pfeffer
Methode
Den Ofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Folie auslegen.
Die Okra auf das Backblech geben, mit Öl beträufeln und mit Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer bestreuen. So lange schwenken, bis das Öl und die Gewürze die Okraschoten gleichmäßig bedecken.
12 Minuten lang backen. Leicht abkühlen lassen und genießen.
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