Verwöhnen Sie sich mit unserem Apfelbällchen-Rezept, das süße Äpfel in ein köstliches Gebäck verwandelt. Erfahren Sie, wie Sie den Teig vorbereiten, die Äpfel füllen und die Bällchen goldbraun backen können.
Unsere einfache Anleitung führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung dieser Leckerei, die perfekt für Dessertliebhaber oder als süßer Snack zwischendurch ist. Genießen Sie den Geschmack von frischen Äpfeln in einem verlockenden Gebäck!
Verlockende Apfelballen: Ein Rezept für fruchtige Köstlichkeiten
Ein köstlicher Genuss aus Äpfeln
Entdecken Sie ein unwiderstehliches Rezept für Apfelballen, die die natürliche Süße von Äpfeln in jeder Biss verströmen lassen. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt, um die frische und belebende Note von Äpfeln in eine handliche Form zu bringen.
Knusprige Köstlichkeiten für jeden Anlass
Tauchen Sie ein in den Genuss von Apfelballen, die eine knusprige Außenschicht mit einer saftigen Füllung aus Äpfeln bieten. Egal ob als süße Ergänzung zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als Highlight auf Ihrer Kaffeetafel – diese Leckereien passen zu jedem Anlass.
Ein Rezept, das Ihre Geschmacksknospen erfreut
Mit diesem Rezept für Apfelballen erwecken Sie die Frische und den Geschmack von Äpfeln zu neuem Leben. Genießen Sie die perfekte Kombination aus zartem Teig und fruchtiger Füllung. Diese Köstlichkeiten versprechen einen Genussmoment, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt und eine köstliche Verbindung zur Jahreszeit herstellt.
Zutaten für Bestes Apfelballen Rezept
- 250 g Quark
- 100 ml Öl
- 50 g Zucker
- 50 g Zucker braun
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zimt
- 1 Vanilleschote
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Äpfel
- Zimtzucker
Methode
- Quark mit Öl verquirlen. Vanilleschote halbieren und auskratzen und mit Zucker, Zimt und Vanillezucker zur Quarkmischung geben. Die leere Vanilleschote lege ich dann immer in Zucker.
- Mehl mit Backpulver mischen. Äpfel waschen und evtl. schälen, grob würfeln. Dann Äpfel mit mit Mehl auch zur Quarkmischung geben und alles gut vermengen! Der Teig ist relativ fest!
- Dann Masse mit einem (nassen) Eisportionierer abstechen und auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier setzen! Dann die Ballen 20-25 Minuten (180 Grad).
- Danach Ballen noch heiß in Zimtzucker wälzen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, finden Sie hier: Lieblings-Küchenutensilien
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