Rosenkohl mit Parmesan | Essen Rezept

Zutaten für Rosenkohl mit Parmesan

500 g	Rosenkohl, frisch vom Markt
1	Knoblauchzehe(n)
	Parmesan
	Salz
	Pfeffer
	Olivenöl
	Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Wie lange muss rosenkohl kochen: 10 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten

Den geputzten Rosenkohl im sprudelnden Salzwasser mit etwas Zucker bissfest kochen.
Olivenöl erhitzen und die Knoblauchscheiben darin andünsten, nicht anbrennen lassen. Den heißen Rosenkohl in das Olivenöl gleiten lassen und von allen Seiten anbraten. Mit Parmesan bestreut servieren.

Rosenkohl mit Parmesan

Naz

Hallo, ich bin Nazmiye Dogdu, die Autorin des Essen Rezept Blogs. Ich bin in Essen, Deutschland, leidenschaftlich für das Kochen und Essen. Ich freue mich, köstliche und sorgfältig zubereitete Rezepte mit Ihnen zu teilen, die aus verschiedenen Küchen inspiriert sind. Jeder Moment in der Küche spiegelt meine Leidenschaft wider, Geschmackserlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Ich lade Sie ein, mit Essen Rezept eine Reise in die Welt der Gaumenfreuden zu unternehmen!

Autor: Naz

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