saftiger gugelhupf | Essen Rezept

Zutaten:

4	Ei(er)
200 gramm	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
150 ml	Öl
200 gramm	Mehl
200 gramm	Nüsse (Walnüsse oder Haselnüsse), gerieben
1 Pck.	Backpulver
250 ml	Joghurt
etwas	Puderzucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Backzeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten

Kalorien: 285 kcal / 100g

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Danach das Öl langsam einrühren. Mehl, Nüsse und Backpulver vermischen und zusammen mit dem Joghurt vorsichtig unterrühren.

Teig in eine befettete Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad (ca. 50-60) Minuten backen.

Leckerer mit Puderzucker

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Saftiger Gugelhupf Mit Nuss und Joghurt

Naz

Hallo, ich bin Nazmiye Dogdu, die Autorin des Essen Rezept Blogs. Ich bin in Essen, Deutschland, leidenschaftlich für das Kochen und Essen. Ich freue mich, köstliche und sorgfältig zubereitete Rezepte mit Ihnen zu teilen, die aus verschiedenen Küchen inspiriert sind. Jeder Moment in der Küche spiegelt meine Leidenschaft wider, Geschmackserlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Ich lade Sie ein, mit Essen Rezept eine Reise in die Welt der Gaumenfreuden zu unternehmen!

Autor: Naz