Zutaten

2 Scheiben gekeimtes Vollkornbrot
2 Esslöffel Hummus
3 dünne Scheiben Salatgurke
2 dünne Scheiben Tomate
3 Scheiben Avocado
1/4 Tasse Alfalfa-Sprossen
1/4 Tasse geriebene Möhren

Zubereitung

Toasten Sie Ihr Brot.

Bestreichen Sie jede Brotscheibe mit einem Esslöffel Hummus, schichten Sie Ihr Gemüse auf und genießen Sie es!

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