türkisches gebäck rezept

Zutaten für Türkisches Gebäck

500 g Mehl
300 g Butter
12 g Salz
30 g Zucker
30 g Hefe
2 Eier
70 Gramm Wasser

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 40 Minuten Koch-/Backzeit ca. 13 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 3 Minuten

Hefe, Wasser und Zucker gemischt und 5 min. wartete weiter.

Alle anderen Zutaten (alles bei Raumtemperatur) werden in die Knetschale gegeben und geknetet. Der geknetete Teig wird ruhen gelassen. (30-40 Minuten)

Wir teilen den Restteig in Erbsen, formen ihn und gären ihn.

Das Eigelb einreiben

Bei 175 ° C 13 Minuten vorgeheizt backen.

Guten Appetit....

Türkisches Gebäck

Naz

Hallo, ich bin Nazmiye Dogdu, die Autorin des Essen Rezept Blogs. Ich bin in Essen, Deutschland, leidenschaftlich für das Kochen und Essen. Ich freue mich, köstliche und sorgfältig zubereitete Rezepte mit Ihnen zu teilen, die aus verschiedenen Küchen inspiriert sind. Jeder Moment in der Küche spiegelt meine Leidenschaft wider, Geschmackserlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Ich lade Sie ein, mit Essen Rezept eine Reise in die Welt der Gaumenfreuden zu unternehmen!

Autor: Naz