Omas echter Berliner Kartoffelsalat Zutaten: 1 kgPellkartoffeln, vorwiegend festkochend2 TLSenf, mittelscharfer3 TLZucker100 mlGurkenflüssigkeit50 mlWeißweinessig100 mlDistelöl oder Sonnenblumenöl1 Apfel, säuerlich4 m.-großeGewürzgurke(n)1 großeZwiebel(n)1 Zehe/nKnoblauch, nach Belieben1/2 BundFrühlingszwiebel(n) oder SchnittlauchSalz und PfefferKümmel Ich kann…