Zutaten 500 gHackfleisch, halb Rind, halb Schwein500 gKartoffel(n)500 gKarotte(n)2Zwiebel und Lauch1 DoseKidneybohnen1 BecherCrème fraîche1 LiterBrühe4 ELTomatenmark2 ELMajoran, getrocknet4 ELÖlSalz und…