Kürbiscremesuppe Zutaten: 2Hokkaidokürbis(se)800 gMöhre(n)2 m.-großeKartoffel(n)¼ Knolle/nSellerie1 Stück(e)Ingwer, ca. 7 cm2 kleineChilischote(n)1Knoblauchzehe(n)1 m.-großeZwiebel(n)1,2 LiterGemüsebrühe1 DoseKokosmilch1 TLCurrypulverSalz und PfefferMuskatÖl Ich kann Euch…
Kürbissuppe mit Kokos Zutaten: 800 gHokkaidokürbis(se), geputzt gewogen600 gMöhre(n), geschält gewogen1 Zwiebel(n)5 cmIngwer2 ELButter1 LiterGemüsebrühe500 mlKokosmilchSalz und PfefferSojasauce1 Zitrone(n), ausgepresstKoriandergrün zum Garnieren Ich kann Euch meine *Messlöffel sehr…