Zutaten für Schmorkohl mit Hack 2Zwiebel(n)1Knoblauchzehe(n)1 KopfWirsing (ca. 1,2 kg) oder Kohl nach Wahl500 gHackfleisch, gemischtes1 Tube/nTomatenmark½ LiterGemüsebrüheSalz und Pfeffer1…