Çikolatali Kek

Ich glaube nicht, dass wir über die Harmonie von Banane und Schokolade sprechen müssen. Es ist ein köstlicher, zucker- und fettfreier, weicher, köstlicher Kuchen, der sowohl köstlich als auch für Ihre Ernährung geeignet ist. Es wird der beste Schokoladenkuchen sein, den Sie je gegessen haben. Lassen Sie uns Sie in die Küche bringen, um diesen Geschmack zu kosten.

Zutaten

2 Eier
1 große Banane
1 Packung dunkle Schokolade
1 Tasse Milch
1 Packung Übertreibungspulver
1 Prise Salz
1 Esslöffel Kakao
1 Tasse Weizenvollkornmehl
1 Tasse Walnüsse

Methode

Zuerst halbieren wir die Banane in Längsrichtung. Wir zerkleinern ein Stück davon und zerdrücken es. Damit legen wir die verbleibende halbe Banane darauf.

Das Bananenpüree und die Eier verquirlen wir mit dem Mixer, bis sie schön abgeknickt sind. Dann fügen wir die Milch hinzu und verquirlen erneut. Schmelzen Sie 100 Gramm Zartbitterschokolade im Benmari-Stil. Zwei Esslöffel davon trennen.

Fügen Sie die restliche Schokolade zur Eiermasse hinzu. Fügen Sie andere Zutaten außer Mehl hinzu und verquirlen Sie diese mit einem Mixer weiter.

Das Mehl nach und nach zugeben und verquirlen. Es wird kuchenartig.

Gießen Sie den Mörser in die rechteckige Baton-Form mit der Serie aus fettdichtem Papier. Legen Sie die Banane schön in die Mitte. Die reservierte Schokolade über die Banane träufeln. Rühren Sie die Schokolade mit Hilfe von Zahnstochern in den Tortenmörser ein.

35-40 Minuten bei vorgeheizten 175 Grad kochen. Von Ofen zu Ofen unterschiedlich, vorsichtig garen. Während der ersten 20 Minuten den Ofendeckel nicht öffnen.

Prüfen Sie, ob der Kuchen gar ist, indem Sie einen Zahnstochertest durchführen. Wenn er sauber herauskommt, wenn Sie den Zahnstocher in den Kuchen tauchen, bedeutet dies, dass der Kuchen gebacken ist.