Muhallebi Tarifi

Wie wäre es mit einem Rezept, das sowohl lecker als auch praktisch ist? Wer kann schon nein zu Vanillepudding zwischen zwei knusprigen Kadayifs sagen? Kommen Sie, dann können Sie dieses köstliche Rezept ausprobieren und es mit Ihren Lieben teilen.

Zutaten

Für Kadayif

1,5 Esslöffel Butter
300 Gramm Puderdraht kadayif

Für Pudding

1 Liter Milch
1,5 Tassen Kristallzucker
1 Eigelb
3,5 Esslöffel Mehl
4,5 Esslöffel Stärke
1 Esslöffel Butter
1 Päckchen Vanille
1 Packung Sahne

Methode

Zuerst die Butter und die Kadayifs in die Pfanne geben und braten, bis die Farben gut werden.

Dann alle Zutaten mit Ausnahme der Sahne-Vanille und der Butter für den Pudding in einen anderen Topf geben und ständig verquirlen, bis die Konsistenz dunkler wird.

Vanille und Butter hinzufügen und abkühlen lassen.

Die Sahne hinzufügen und in einer Schüssel verquirlen, die Hälfte der gerösteten Kadayifs dazugeben und den Boden bedecken.

Den Pudding hinzufügen und die restlichen Kadayifs darüber verteilen.

Sie können mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und servieren.

Quelle:https://neselisefler.com/muhallebili-kadayif-tarifi/