Su Böreği Tarifi | Essen Rezepte

Su Böreği Tarifi

Es ist möglich, ein Bild in Schichten mit nur 3 Yufka zu erhalten. Das Geheimnis liegt darin, die erste Yufka in die Pfanne zu legen, dann die anderen in Stücke zu schneiden und in die Pfanne zu übertragen. Wir haben Käse dazugegeben, aber man kann sie auch mit jeder anderen gewünschten Zutat herstellen. Also los! Holen wir uns unser Burrito-Rezept, das zum Tee und zum Frühstück fertig sein wird und in dem bereits Gesundheit in Ihren Händen steht.

Zutaten

3 Stücke Yufka
1 Schüssel Käse

Zum Kochen:

1 Esslöffel Butter

Für die Sauce:

1/2 Tasse ist Wasser
1 Tasse flüssiges Öl
3 Esslöffel Joghurt

Tipps

Stellen Sie sicher, dass Ihre Jufka frisch ist. Wenn Sie saftige Teile des Joghurts, den Sie verwenden werden, hinzufügen, wird Ihre Sauce köstlicher. Wenn Sie möchten, können Sie Ihren Teig auch mit Hackfleisch, Kartoffeln oder Gemüse zubereiten. Wenn Sie möchten, dass Ihr Teig noch köstlicher wird, bereiten Sie den Teig in der Pfanne zu und lassen ihn dann eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen. Dadurch wird die Soße eingesaugt und der Teig schmeckt besser. Achten Sie darauf, dass Sie Ihre PAN gut mit Butter einfetten, bevor Sie die erste Yufka legen. Nachdem der Teig gekocht ist, achten Sie darauf, sich nicht die Hand zu verbrennen, wenn Sie ihn mit Hilfe eines Deckels auf den Kopf drehen. Sie können auch bei niedriger Hitze länger köstlich kochen.

Methode

Die Zutaten für die Sauce in eine Schüssel geben und mit einer Gabel oder einem Drahtschläger gut verquirlen.

Die Pfanne mit Hilfe von Butter gut einfetten. Die erste Yufka in der Pfanne abkühlen lassen. Hängen Sie die Ränder der Yufka nach außen.

Die andere Yufka in 6 gleiche Teile teilen. So erhalten Sie 12 Yufka-Stücke. Die Yufkas in die Soße geben. In die Pfanne geben. Und streuen Sie den Käse dazwischen.

Decken Sie die Ränder über die anderen Ränder. Über die restliche Soße träufeln und die Pfanne auf den Herd stellen.

Die Pfanne zudecken und etwa 10 Minuten kochen lassen. Prüfen, ob die Farbe angebraten ist.

Wenn der Boden des Teiges frittiert ist, drehen Sie den Teig auf den Kopf und legen Sie ihn über den Deckel, wobei Sie darauf achten müssen, sich mit Hilfe des Pfannendeckels nicht die Hand zu verbrennen. Auf diese Weise bleibt der frittierte Teil auf der Oberseite.

Dann schmieren Sie Ihre PAN wieder ein. Schieben Sie Ihren Teig über den Deckel in die Pfanne.

Decken Sie die Pfanne zu und lassen Sie den Teig bei geringer Hitze 15-20 Minuten kochen. Dann geben Sie den Teig von der Pfanne auf die Servierplatte. Heiß in Scheiben schneiden und servieren. Unbedingt genießen!

Su Böreği Tarifi

Quelle:https://yemek.com/tarif/tavada-yalanci-su-boregi/

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