Zutaten: 450g fester Tofu (der gefroren, aufgetaut, gepresst und in Stücke geschnitten wurde)450g Brokkoli 1 1⁄2 Esslöffel Erdnussöl oder 1…
Zutaten für Teigtaschen aus der Pfanne Gözleme 150 gMehl100 mlWasser, warmes1 ½ TLSalz300 gBlattspinat150 gSchafskäse1 BundPetersilie100 mlSonnenblumenöl zum BratenMehl für…