Saftiges Dinkel Vollkornbrot Zutaten: 500 gDinkelvollkornmehl150 gKerne, gemischte nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.)1/2 LiterWasser1 WürfelHefe2 TLSalz2 ELObstessig, z.B. Apfelessig Ich kann Euch meine *Messlöffel…
Hier ist jedoch ein klassisches Rezept für einen cremigen und köstlichen Käsekuchen, der viele begeistern könnte: Der beste Käsekuchen der…
Tarte au Chocolat Zutaten: 200 gButter200 gVollmilchschokolade oder zartbitter, egal, wie viel %100 gSchokolade, gehackt100 gPuderzucker4 Ei(er)1 Pck.Schokoladenpuddingpulver oder 2 EL Speisestärke und 2 EL Kakaopulver1/2 TLBackpulver1 Pck.Vanillezucker1 Prise(n)Salz evtl.KuchenglasurFett…
Hier ist ein schnelles Rezept für Nussecken, das einfach zuzubereiten ist und dennoch köstliche Ergebnisse liefert: Schnelle Nussecken Zutaten: 130 gButter…
2 ELÖl125 mlWasser1 Prise(n)Salz250 gMehlFür den Belag:2 Zwiebel(n), in halbe Ringe dünn geschnitten100 gSpeck, gewürfelt1 BecherCrème double1 BecherSchmand, 24 % FettPfefferSalz oder FondorSchnittlauchröllchen Ich kann Euch meine *Messlöffel…
Zutaten: 1 kgWeizenmehl, gutes 405-er500 mlMilch, lauwarme100 gZucker42 gHefe, 1 Würfel150 gButter, weiche2 TLSalz2 Ei(er)1 ELZitronenschale, gerieben oder 5 Tropfen Bittermandelaroma1 Ei(er) zum Bestreichen2 ELHagelzucker Ich kann Euch meine *Messlöffel…
Dies ist ein weiterer Weihnachtsklassiker - Lebkuchen! Die Antwort auf Lebkuchen! Diese Art von Lebkuchen, der Elisenlebkuchen, hat eine weiche,…
1 1/2 kgÄpfel, geschält und geraspelt125 mlRum500 gTrockenfrüchte, kann beliebig gemischt werden300 gNüsse, ganz150 gZucker2 ELKakaopulver, (leicht gehäuft)1 ELZimt1 Prise(n)Salz1 TLMuskatblüte, (Macis)1 TLKardamom1 TLPiment, gemahlen1 TLNelke(n), gemahlen1 kgMehl1 1/2 Pck.BackpulverZum Bestreichen:1 Ei(er), verquirlt50 gMandel(n), gehobelt Ich kann Euch…