Zutaten für Schweizer Apfelkuchen Für den Teig:125 gButter2 m.-großeEi(er)75 gZucker150 gMehl¼ TLBackpulverFett für die Form Für die Füllung:600 gÄpfel, säuerliche1…
Zutaten für Kürbis Raclettekuchen 100 gWeizenmehl100 gDinkelvollkornmehl¾ TLSalz80 gButter, kalt und in Stückchen geschnitten75 mlWasser1 ELEssig2Schalotte(n), gehackt1Knoblauchzehe(n), gepresst50 gSchinken, gewürfelt600…