Türkische Linsensuppe Rezept

Türkische Linsensuppe, die eine leckere Suppe ist, die Sie in kalten Wintertagen aufwärmen wird, ist eine Suppe, die jeder liebt. Linsensuppe, die schmackhafter ist, wenn sie mit viel Zitrone gegessen wird, hat einen hohen Vitamingehalt.

Sie werden eine duftende Suppe für das Abendessen mit der Linsensuppe Rezept mit Tomatenmark vorzubereiten. Sie werden nicht mit einem Löffel zufrieden sein, zuerst die Gespräche am Tisch und dann erwärmen die Mägen. Unser Rezept, das sehr praktisch in der Zubereitung ist, enthält rote Linsen und Zwiebeln, die das Aroma von Tomatenmark hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie die Suppe durch die Zugabe von verschiedenen Gemüsesorten, wie z. B. Staudensellerie, noch abwechslungsreicher gestalten.

Streuen Sie etwas Chilipfeffer darüber und pressen Sie etwas Zitrone aus, so können Sie unsere Suppe, die noch genussvoller wird, zur Beruhigung des Magens in der Mittagszeit verzehren. Wenn Sie möchten, können Sie die Suppe durch die Zubereitung von knusprigen Croutons noch sättigender machen und alle Augen auf sich ziehen. Schlagen Sie unser Rezept zur Seite, sammeln Sie im Handumdrehen die Zutaten und machen Sie sich daran, die Linsenduftsuppe mit uns zuzubereiten. Gesundheit für Ihre Hände schon jetzt.

Zutaten

1 Tasse rote Linsen
1 Zwiebel
1 Esslöffel Mehl
1 Karotte
½ Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Salz
½ Teelöffel Kreuzkümmel
1 Liter Wasser
2 Esslöffel Öl

Für die Sauce:
2 Esslöffel Butter
1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer

Methode

Die Zwiebeln, die zum Kochen gehackt werden, werden in einem Topf geröstet. Es wird durch Zugabe von Mehl gemischt.

Wenn Sie Tomatenmark verwenden möchten, wird Tomatenmark hinzugefügt.

Man fügt die in Würfel geschnittenen Karotten und Linsen hinzu und gibt Wasser hinzu. Nachdem die Karotten weich sind, wird die Suppe aus dem Mixer gezogen.

Wenn Sie möchten, können Sie schwarzen Pfeffer, Salz und Kreuzkümmel hinzufügen.

Wenn die Konsistenz dunkel ist, können Sie etwas Wasser hinzufügen.

Sie können die Sauce in einer Pfanne zubereiten und beim Servieren in Schüsseln gießen.

Tipps für Linsensuppe:

Waschen Sie die Linsen mit reichlich Wasser.
Die Verwendung von Hühnerbrühe oder Brühe erhöht ihren Geschmack mehr.
Wenn Sie es bitter mögen, empfehlen wir Ihnen, reichlich roten Pfeffer zu verwenden.
Anstelle von Mehl können Sie Kartoffeln verwenden.

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Rote Linsensuppe

Mercimek Corbasi

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