Aside Tatlısı Tarifi

Mehl, Wasser und Melasse, das ist alles. Das saure Dessert der Region Kayseri, das mit nur 3 Zutaten zubereitet wird, wird Sie überraschen. Es ist ein köstliches Dessert, das zu besonderen Anlässen und vor allem für Frauen, die gerade entbunden haben, zubereitet wird, und von dem gesagt wird, dass es wegen der darin enthaltenen Melasse sehr viel Milch macht. Die Tatsache, dass es mit nur 3 Zutaten zubereitet wird, macht es auch unter den Desserts sehr praktisch.

Das Aussehen dieses Desserts, das sowohl sehr nahrhaft als auch sättigend ist, gleicht Karamellpudding, und der Geschmack ist wie Melasse Halva. Machen Sie es am besten selbst und entscheiden Sie sich. Ein süß-säuerliches Dessert, das Sie konsumieren können, ob heiß oder kalt. Früher wurde es gegessen, indem man Brot verbot, wenn es heiß war, es liegt also ganz an Ihnen. Sie können auf diese Weise essen. Guten Appetit im Voraus.

Zutaten

2 Tassen Melasse
2,5 Tassen Wasser
1 Tasse Mehl

Tipps

Sie können ihn heiß oder kalt servieren, indem Sie Walnüsse darauf legen oder Kokosnüsse darüber streuen. Sie können ihn vor dem Servieren sogar mit geschmolzener Butter beträufeln.

Methode

Tief in einen Topf geben, Wasser, Mehl und 1 Tasse Melasse nehmen und mit dem Schneebesen schlagen, bis kein Mehl mehr übrig ist.

Dann den Boden des Ofens öffnen und unter ständigem Rühren weiterkochen.

Noch 1 Tasse Melasse zum Kochen bringen und unter Rühren zum Kochen bringen.

Nach Beginn des Kochens den Boden abdecken und in Schüsseln teilen, heiß oder kalt servieren. Unbedingt genießen!