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Schlehenlikör Rezept

Herausgegeben von

Naz

4 Jahren vor

Zutaten

300 g Schlehen, gut ausgereift
1 Stange/ Zimt
1 Orange Schale dünn geschält
12 Gewürznelke
½ Liter Wodka
250 g Zucker

Methode

Die Schlehen waschen, verlesen und trocken tupfen. Zusammen mit dem Orange Schale,Zucker, den Nelken und der Zimtstange in ein großes Einmachglas geben. Mit dem Wodka auffüllen und gut verschließen. An einem warmen und dunklen Ort 8-10 Wochen durchziehen lassen. Dabei gelegentlich schütteln.

Danach durch ein Tuch oder ein feines Sieb abgießen und den Schlehen Wodka in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen.

Schlehenlikör Rezept

Naz

Hallo, ich bin Nazmiye Dogdu, die Autorin des Essen Rezept Blogs. Ich bin in Essen, Deutschland, leidenschaftlich für das Kochen und Essen. Ich freue mich, köstliche und sorgfältig zubereitete Rezepte mit Ihnen zu teilen, die aus verschiedenen Küchen inspiriert sind. Jeder Moment in der Küche spiegelt meine Leidenschaft wider, Geschmackserlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Ich lade Sie ein, mit Essen Rezept eine Reise in die Welt der Gaumenfreuden zu unternehmen!

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Naz

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4 Jahren vor