Ein traditionelles deutsches Rezept für Rotkohl mit Äpfeln (Rotkohl mit Apfein), das süß und schmackhaft ist und eine schöne Balance…
Zutaten 1,2 kgRotkohl, geputzt und in feine Streifen geschnitten1Zitrone(n)Salz und Pfeffer aus der Mühle50 gZucker¼ LiterRotwein, trocken, kräftigetwasEssig (Rotweinessig)¼ LiterPortwein100…