Zutaten: 500 g frischer oder gefrorener (gehackter) Spinat 3 Esslöffel Butter 1 kleine Zwiebel 2 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Schlagsahne…
Zutaten für Beste Schaschlikpfanne 220 gSchweinefleisch und Rindfleisch, gemischt, gewürfelt2Paprikaschote(n), rot und gelb1 Pck.Tomate(n), passierte250 mlGemüsebrühe4Zwiebel(n)2Knoblauchzehe(n), gehackte2 ELWeinbrand2 ELTomatenmark1 TLOlivenöl1…
Zutaten: 2Lachsfilet(s)250 gMöhre(n)1 BundFrühlingszwiebel(n)1 ELÖl1 Granatapfel entkernt150 gCouscous½ TLZimtpulver1 TLCurrypulver, scharfes200 mlGemüsebrühe, ca., heiß1Bio-Zitrone(n)etwasPetersilie, glatte,Salz und Pfeffer Zubereitung Arbeitszeit ca.…
Zutaten 400 gKasseler, Rippe, Knochen entfernen lassen600 gKartoffel(n)600 gBohnen, grüne2 ELMehl125 mlMilch125 mlSahne4 ELKäse, geriebenerSalz und PfefferBohnenkraut, fein gehackt1 ELÖl…
Rinderfilet mit Balsamicosauce ist ein Gericht, bei dem Rinderfilet mit einer Sauce aus Balsamico-Essig serviert wird. Das Rinderfilet wird in…
Ein wunderbares Gericht für eine Dinnerparty, das Sie in Weihnachtsstimmung bringt. Die Gänsebrust in Glühwein ist zart und saftig, mit…
Zutaten: 5 ELOlivenöl2 ELPaprikapulver1 TLOregano¼ TLKreuzkümmel, je nach Bedarf mehr bis zu 1 TL.¼ TLMajoran, (hier auch mehr bis zu…
Zutaten für Griechische Hackfleisch Quiche 500 gHackfleisch450 gRahmspinat, aufgetaut2Zwiebel(n), gewürfelt200 gSchafskäse1 Pkt.Blätterteig aus dem Kühlregal4Ei(er)Salz und PfefferKnoblauchpulver oder frischen KnoblauchFett…
Zutaten für Spitzpaprika - Schiffchen 500 gSpitzpaprika, rot200 gSchafskäse3 ELCrème fraîche, gehäuft2 Zehe/nKnoblauch, je nach Größe auch 31 ELTomatenmarkSalzPfefferOlivenöl Spitzpaprika…
Zutaten für Beste Gyros in Metaxa Sauce 500 gHähnchenbrustfilet(s) oder Putenfilet2Paprikaschote(n), rote250 gChampignons200 mlSahne200 gSchmand3 ELMetaxaSalz und Pfeffer3 ELTomatenmarketwasZucker200 gKäse,…