Inhaltsstoffe: Für den Rouladen: 8 Scheiben oberes, rundes Rindfleisch, ca. 4x6 Zoll groß und 1/4 Zoll dick (*siehe Anmerkung) (fragen…
Zutaten 2 Stk. Schalotten 4 Stk. Gewürzgurken 4 Scheibe Rinderrouladen Salz Pfeffer 4 TL scharfer Senf 4 Scheibe Frühstücksspeck 1 TL getrockneter Thymian 1 Bund Suppengrün 50 g Räucherspeck 2 EL Butterschmalz 2 Stk. Lorbeerblätter 400 ml trockener Rotwein 400 ml Fleischbrühe 3 EL Mehl saure Sahne nach Belieben Zubereitung:…
Rinderrouladen sind ein traditionelles deutsches Gericht, das aus dünnen Rinderrouladen besteht, die mit Senf, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken gefüllt und…
Omas Kohlrouladen sind ein klassisches und herzhaftes Gericht, das oft mit Erinnerungen an traditionelle Familienessen verbunden ist. Hier ist ein…
Rinderrouladen sind ein klassisches Gericht der deutschen Küche, bei dem dünn geschnittenes Rindfleisch mit einer herzhaften Füllung gefüllt, gerollt und…