Spanien

Maurische Hühnerspieße

Maurische Hühnerspieße sind eine köstliche mediterrane Spezialität, die oft mit marokkanischen oder nordafrikanischen Aromen zubereitet wird. Die Hühnerspieße werden normalerweise…

4 Jahren vor

Tapas – Champignones al jerez

Champignones al Jerez sind ein köstliches Tapas-Gericht, bei dem Champignons in Sherry-Sauce geschmort werden. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten…

4 Jahren vor

Karamellisierte Zwiebeln

Zutaten für Karamellisierte Zwiebeln 6 m.-großeZwiebel(n)6 ELÖl, geschmacksneutrales6 ELZucker1 Prise(n)Salz Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten Zwiebeln…

4 Jahren vor

Kanarische Runzelkartoffeln

Zutaten für Kanarische Runzelkartoffeln 1 ½ kgKartoffel(n), kleine250 gMeersalz Kanarische Runzelkartoffeln Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten…

4 Jahren vor