Zutaten: 2Schalotte(n)1Knoblauchzehe(n)2 Stange/nLauch2Möhre(n)200 gHähnchenbrustfilet(s)1 TLÖl, (Sesamöl)750 mlGemüsebrühe oder Hühnerbrühe250 mlKokosmilch80 gBasmati3 Msp.KurkumaSalz und Pfefferevtl.Limette(n) - Scheiben zum DekorierenMandel(n), (Blättchen) zum…
Zutaten: 300 gHühnerbrust, gewürfelt1 kl. BundFrühlingszwiebel(n)2 cmIngwer, frisch oder 2 TL gemahlen1 LiterHühnerbrühe1 DoseKokosmilch3 ELSojasauce2 TLCurrypaste, rot oder grün1Paprikaschote(n), rot,…