Diese beste Karotten-Ingwer-Suppe aller Zeiten ist die beste Karottensuppe, die warm und herzhaft ist und mit würzigem Ingwer und cremiger…
Zutaten: 1 großeZwiebel(n)2 Zehe/nKnoblauch1 TLKreuzkümmel1 TLKurkuma1 TLPaprikapulver½ TLZimt2 Dose/nKichererbsen à 425 g1 Dose/nKidneybohnen½ Tasse/nLinsen, rote1 ¼ LiterGemüsebrühe, wahlweise auch Hühnerbrühe¼…
Zutaten für Mediterrane Kürbissuppe 750 gKürbis(se) mit Schale (z.B. Hokkaido)6Tomate(n)1Zwiebel(n)4Knoblauchzehe(n)4 Zweig/eRosmarin, frischeSalz und Pfeffer4 ELOlivenöl500 mlGemüsebrühe75 gOliven, schwarze, entkernteParmesan, grob…
Zutaten für Mallorquinische Knoblauchsuppe 24Knoblauchzehe(n)4 Scheibe/nToastbrot (Vollkorn), in Bröseln4 ELOlivenöl4Tomate(n), geschält, in Würfel geschnitten1 LiterGemüsebrühe1Lorbeerblatt½ TLOregano1 Prise(n)Chilipulver1 ELPetersilie, fein gehackt…
Düsseldorfer Senfsuppe Rezept: Zutaten für beste Düsseldorfer Senfsuppe 1 Stange/nLauch, groß2 ELButter2 ELMehl1 LiterGemüsebrühe250 gCrème fraîche2 ELSenf, extra scharf1 ELSenf,…