Dieser Erdbeer-Eistee ist das perfekte Partygetränk oder der perfekte Sommergenuss. Er hat einen erstaunlichen Geschmack, der von einem einfachen Erdbeer-Sirup und frisch gebrühtem Kräutertee herrührt. So einen Eistee können Sie im Laden nicht kaufen!
4 Tassen gefiltertes Wasser
4 Teelöffel loser Rooibos-Tee
einfacher Erdbeersirup
Eis
Frische Erdbeerscheiben zum Garnieren
Frische Zitronenscheiben zum Garnieren
Bringen Sie das gefilterte Wasser zum Kochen. Den Rooibostee hinzufügen und 5 Minuten ziehen lassen.
Gießen Sie den Tee durch ein feinmaschiges Sieb und lassen Sie ihn dann auf Raumtemperatur kommen. Dann in den Kühlschrank stellen, bis er vollständig abgekühlt ist, etwa eine Stunde.*
Um den Erdbeer-Eistee zusammenzusetzen, Eis in ein Glas geben und etwa 3/4 des Tees einfüllen. Fügen Sie ein paar Esslöffel des einfachen Erdbeersirups hinzu, oder mehr, je nach Geschmack. Garnieren Sie dann das Glas mit frischen Erdbeer- und Zitronenscheiben. Genießen Sie den Tee!
*Wenn Sie es eilig haben, kühlen Sie den Tee schneller ab, indem Sie ihn in einem Eisbad kühlen.
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