Gebackene Banane mit Honig

Gebackene Banane mit Honig; Gesundheit und knusprig frittierte Bananen ist eines der besten Bananen-Rezepte! Diese frittierten Bananen sind karamellisiert und süß. Servieren Sie sie mit Ahornsirup oder Schokoladensauce als Dessert oder Snack.

Zutaten für Gebackene Banane mit Honig

2 große

Banane(n)

Für den Teig:
80 g	Mehl
1 TL	Backpulver
1 Prise(n)	Salz, Sesam
1 EL	Zucker
8 EL	Wasser
	Öl, zum Ausbacken
	Honig, nach Belieben

Zubereitung – Perfekte Gebackene Banane

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten

Gebackene Banane; Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen, Wasser dazugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren (Wasser kann auch um 1-2 EL varieren, je nach Mehltyp).

Die Bananen in dicke Scheiben schneiden und stückweise durch den Teig ziehen und direkt danach in die Pfanne oder Fritteuse mit heißem Öl geben und ca. 2 Min frittieren, bis sie goldbraun sind.
Anschließend kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann auf Teller und mit Honig beträufeln und genießen.

Wie beim Chinesen um die Ecke, einfach lecker.

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Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, finden Sie hier: Lieblings-Küchenutensilien

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