Knoblauch Ente in Wein mit Kartoffeln, Paprika und Champignons! Erstaunlich köstlich und schön serviert Gericht für jeden besonderen Anlass! Es wird der Star der Show auf Ihrem Festtagstisch sein!
Meine Familie liebte es und sagte, ich solle es jede Woche machen!
Ein gutes Rezept zu finden, erwies sich als nahezu unmöglich. Ja, es gibt Hunderte von Rezepten im Internet, aber nicht das, was ich im Sinn hatte.
Ich hoffe, dass Sie dieses ausgefallene und köstliche Rezept für gebratene Ente genießen werden!
Ob Sie es glauben oder nicht, aber das war meine erste Entenbegegnung! Natürlich habe ich schon oft Ente gegessen, aber ich habe sie noch nie gekocht. Da ich schon oft Huhn und Truthahn zubereitet habe, war ich der Herausforderung gewachsen!
Diese gebratene Ente hat zartes und saftiges Fleisch im Inneren!
Portionen: 4 Vorbereitung: 30 Minuten Kochzeit: 2 Stunden Kalorien: 253 Fett:6g
Während der letzten 30 Minuten des Backens können Sie die Stellen, die leicht verbrennen, mit Folie abdecken.
Bei 200 °C etwa 30 Minuten weiterbraten oder bis die Innentemperatur an der dicksten Stelle von Keule und Schenkelgelenk 180 °C beträgt.
Darauf achten, dass die Ente nicht überbrät.
Die Ente aus dem Ofen nehmen.
Die Ente auf ein Schneidebrett legen und 15 Minuten ruhen lassen.
Entfernen Sie die Orange aus der Höhle und werfen Sie sie weg.
Die Ente tranchieren und servieren!
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