Orangenmarmelade Rezept

Streichen Sie etwas farbenfrohe Orangenmarmelade der Saison auf Ihren Toast für einen köstlich fruchtigen Frühstücksgenuss. Eine stückige, dick geschnittene Marmelade aus würzigen und bitteren Orangen.

Marmelade ist ähnlich wie Konfitüre oder Gelee, enthält aber typischerweise Fruchtschale, die dem Gewürz eine aromatische Bitterkeit verleiht. Die beliebtesten Varianten werden mit Zitrusfrüchten wie Orange, Kumquat und Grapefruit hergestellt. Hausgemachte Orangenmarmelade ist eine wunderbare Kombination aus süß und bitter. Sie füllt Ihre Küche mit einem süchtig machenden Aroma und ergibt Gläser voller Orangenköstlichkeit, die wochenlang haltbar sind.

Zutaten

1 Orange, geschält
½ Zitrone, geschält
2 Tassen Wasser
¼ Tasse Splenda-Stevia-Süßstoff-Glas
2 Esslöffel Pektin für weniger oder keinen Zucker benötigte Rezepte

Anleitungen

Früchte in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis sie fein gehackt sind.

In einem kleinen Kochtopf bei starker Hitze gehackte Früchte, Wasser, Splenda-Süßstoff und Pektin zusammengeben und rühren, bis das Pektin gelöst ist. Vom Herd nehmen und 10 Minuten stehen lassen.

Eine Stunde oder bis zur vollständigen Aushärtung in den Kühlschrank stellen.

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Quelle:https://www.splenda.com/recipe/orange-marmalade/