Pizzabrötchen Rezept sind handliche Happen, die mit Käse und all Ihren Lieblings-Pizzabelägen gefüllt sind! Ein einfaches Pizzateigbrötchen mit viel Peperoni und Käse wird in etwa 30 Minuten perfekt gebacken.
Zutaten für Beste Pizzabrötchen Rezept
450h Pizzateig oder 1 Dose gekühlter Pizzateig
1 Tasse Pizzasauce, aufgeteilt
2 Teelöffel frische Petersilie
½ Teelöffel Knoblauchpulver
1 ½ Tassen Mozzarella-Käse geraspelt
⅓ Tasse Parmesankäse gerieben
⅔ Tasse Mini-Peperoni oder gehackte Peperoni
Beläge:
2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
2 Esslöffel Olivenöl
frische Petersilie zum Garnieren
Methode
Ofen auf 200°C vorheizen.
Den Pizzateig zu einem Quadrat von ca. 16″ x 14″ ausrollen.
Knoblauchpulver und Petersilie mit 1/2 Tasse Pizzasauce mischen und auf dem Teig verteilen. Mit Mozzarella, Parmesankäse und Mini-Peperoni belegen. Den Teig wie eine Zimtrolle aufrollen.
In 12 Scheiben schneiden und in eingefettete Muffinförmchen legen.
Mit Parmesankäse bestreuen und 12-14 Minuten backen.
5 Minuten abkühlen lassen und mit der restlichen Pizzasauce zum Dippen servieren!
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