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Spanischer Apfelkuchen

Name: Spanischer Apfelkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Dessert
Ingredients: 4 Äpfel; 200g Butter; 200g Zucker; 200g Mehl; 4 Ei(er); 125g Nüsse, gemahlene; 2EL Kakaopulver; 1TL Zimt; 1TL Backpulver; 1 Pck. Vanillezucker; 3EL Rum, (oder auch mehr)

Herausgegeben von

Naz

4 Jahren vor

Zutaten für Spanischer Apfelkuchen

4	Äpfel
200 g	Butter
200 g	Zucker
200 g	Mehl
4	Ei(er)
125 g	Nüsse, gemahlene
2 EL	Kakaopulver
1 TL	Zimt
1 TL	Backpulver
1 Pck.	Vanillezucker
3 EL	Rum, (oder auch mehr)

Spanischer Apfelkuchen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten

Gewürfelte Äpfel mit Rum und Zucker (extra, nicht die 200 g…) vermischen, ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nüsse, Kakao und Zimt zugeben. Backpulver mit Mehl vermischen, in die Masse sieben und verrühren. Zum Schluss die Äpfel unterheben. In eine gefettete Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C 1 Stunde backen.

Spanischer Apfelkuchen

Naz

Hallo, ich bin Nazmiye Dogdu, die Autorin des Essen Rezept Blogs. Ich bin in Essen, Deutschland, leidenschaftlich für das Kochen und Essen. Ich freue mich, köstliche und sorgfältig zubereitete Rezepte mit Ihnen zu teilen, die aus verschiedenen Küchen inspiriert sind. Jeder Moment in der Küche spiegelt meine Leidenschaft wider, Geschmackserlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Ich lade Sie ein, mit Essen Rezept eine Reise in die Welt der Gaumenfreuden zu unternehmen!

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Naz

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4 Jahren vor