Zutaten für Griechische Hackfleisch Quiche 500 gHackfleisch450 gRahmspinat, aufgetaut2Zwiebel(n), gewürfelt200 gSchafskäse1 Pkt.Blätterteig aus dem Kühlregal4Ei(er)Salz und PfefferKnoblauchpulver oder frischen KnoblauchFett…
Zutaten für Schweizer Apfelkuchen Für den Teig:125 gButter2 m.-großeEi(er)75 gZucker150 gMehl¼ TLBackpulverFett für die Form Für die Füllung:600 gÄpfel, säuerliche1…
Zutaten für Kürbis Raclettekuchen 100 gWeizenmehl100 gDinkelvollkornmehl¾ TLSalz80 gButter, kalt und in Stückchen geschnitten75 mlWasser1 ELEssig2Schalotte(n), gehackt1Knoblauchzehe(n), gepresst50 gSchinken, gewürfelt600…
Zutaten für Beste Baklava 150 gHaselnüsse und/oder Walnüsse, gehackt100 gMandel(n), gemahlene geschälte75 gPistazien, gehackt200 gZucker¼ TLZimt250 gButter450 gTeigblätter (Filoteig), aus…
Für den Teig:175 gBitterschokolade250 gButter4Ei(er)100 gZucker, braun75 gZucker1 TLVanillearoma, flüssiges250 gMehl100 gKakaopulver2 TLBackpulver1 TLNatron1 Prise(n)Salz350 gSauerrahm Für den Guss:250 gBitterschokolade50…
Zutaten: 330 mlMilch50 gButter1 ¼ Pck.Hefe (Trockenhefe)1 TLZucker660 gMehl1 ½ TLSalz2Ei(er)2 ELZucker, fürs Kochwasser1Eiweiß, zum Bepinseln Bagels Grundrezept Zubereitung Arbeitszeit…
2 kleineBanane(n)250 gMehl2 TLBackpulver½ TLNatron50 gSchokostreusel1Ei(er)120 gZucker80 mlÖl, neutrales150 gNutella100 mlMilch (Bananenmilch) Bananen Nutella Muffins Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten…
Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech; Apfelmus, Zimt und Äpfel: Diese Traumkombi überzeugt einfach alle. Und darauf dann noch knusprige Streusel…
Für den Teig:130 gButter oder Margarine130 gZucker2Ei(er)300 gMehl1 TL, gestr.Backpulver Für den Belag:4 ELAprikosenkonfitüre200 gButter oder Margarine200 gZucker2 Pkt.Vanillezucker200 gHaselnüsse,…
120 gZucker3Eigelb3Eiweiß60 mlÖl60 mlWasser150 gMehl, glatt¼ Pkt.Backpulver2 Pkt.Vanillepuddingpulver60 gZucker½ LiterApfelsaft, naturtrüb3Äpfel, säuerlich½ LiterSchlagsahneetwasZimt, zum Bestreuen Schnitte Altbaerli Zubereitung Arbeitszeit ca.…