Couscous-Salat Zutaten: 250 gCouscous250 mlGemüsebrühe oder Fond1 ELTomatenmark2Paprikaschote(n), rot und gelb1 Dose/nMais4Lauchzwiebel(n)2 ELReisessig3 ELOlivenöl oder Sonnenblumenöl1 ELCurrypaste, rote, vegane1 ELSojasauceSalz…
Rucolasalat mit Erdbeeren Zutaten: 225 gRucola, zarter1 BundBasilikum500 gErdbeeren50 gPecorino5 ELBalsamico, weiß50 gHonig, flüssig8 ELOlivenöl4 ELPinienkerne, geröstetSalz und Pfeffer Ich…