Zutaten für Bratkartoffeln
5 mittelgroße gelbe oder rote Kartoffeln, gewürfelt
2 mittelgroße Paprikaschoten gewürfelt
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
3 Esslöffel natives Olivenöl extra oder Pflanzenöl
1 Teelöffel Gewürzsalz oder salzfreies Gewürz
1/4- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
*Paprika und Petersilienflocken für Farbe optional
Zubereitung
Waschen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika, bevor Sie sie in Würfel schneiden.
Gemüse hacken.
Anschließend mit gesalzenem / ungesalzenem Gewürz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Paprika bestreuen.
Verwenden Sie Ihre Hände oder Ihr Küchenwerkzeug, um die Zutaten zu mischen.
Olivenöl in die Pfanne geben.
Kochen, bis die Kartoffeln gebräunt sind.
GUTEN APPETIT