Harira ist eine beruhigende marokkanische Suppe, die Kichererbsen, Linsen und viele tiefe Aromen von Harissa-Paste und gerösteten Gewürzen enthält. Normalerweise…
Dieser Salat mit gegrilltem Gemüse und Couscous ist gesund und lecker! Balsamisch mariniertes Gemüse, gerösteter israelischer Couscous und frische Kräuter…
Spinat Frischkäse Soße, Dieser beliebte Party-Dip ist eine cremige Mischung aus Sauerrahm, Frischkäse, Spinat und verschiedenen Käsesorten und wird mit…
Zutaten: 1/2 Tasse Haferflocken (ggf. glutenfrei) 1 Teelöffel Chiasamen 4-5 getrocknete, ungeschwefelte Aprikosen, gehackt (oder ca. 2 Esslöffel Ihrer Lieblings-Trockenfrucht)…
Zutaten: 1 kgKartoffel(n), mittelgroße500 gKürbis(se) (Butternuss oder Hokkaido), geschält4 ELÖl2 TLPaprikapulver2 TLSalz1 TLZucker1 TLPfefferKreuzkümmelLebkuchengewürz Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit…
Zutaten für Teigtaschen aus der Pfanne Gözleme 150 gMehl100 mlWasser, warmes1 ½ TLSalz300 gBlattspinat150 gSchafskäse1 BundPetersilie100 mlSonnenblumenöl zum BratenMehl für…
Zutaten für Bulgur-Salat (Kisir) 500 gBulgur, (fein) köftelik*900 mlWasser, kochend5Frühlingszwiebel(n), in dünne Ringe geschnitten1 m.-großerZwiebel(n), in kleine Würfel gehackt120 gTomatenmark15…
Zutaten für Merceiles Hummus auf türkische Art 1 DoseKichererbsen, 400 g, Abtropfgewicht 250 g2Knoblauchzehe(n), mit etwas Salz im Mörser zerrieben2…
Genießen Sie einen Hauch von Herbst mit unseren zarten Apfel-Muffins. Erfahren Sie, wie Sie saftige Muffins mit feinen Apfelstücken zubereiten…
Traditionell Schweizer Käsefondue: Es gibt ein paar wichtige Dinge, für die die Schweiz bekannt ist. Abgesehen von ihrer Neutralität sind…