Britisches Shortbread

Herausgegeben von

4 Jahren vor

Britisches Shortbread: Versuchen Sie, diese einfachen, buttrigen Mürbekekse für eine Nachmittagsaktivität mit den Kindern zu machen.

Dieses Rezept eignet sich auch als selbstgemachte Weihnachtsgeschenke, wenn Sie dem Teig Schokoladenstückchen oder Orangenschale hinzufügen.

Zutaten für Britisches Shortbread:

125 g	Butter, weich
40 g	Zucker
25 g	Puderzucker
225 g	Mehl
1 Prise(n)	Salz
1 EL	Rosenwasser
	Zucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Butter mit dem Zucker cremig rühren. Dann die restlichen Zutaten dazugeben. Zu einem Mürbteig verarbeiten und in eine Springform mit 22cm Durchmesser geben. Mit der Gabel ein paar Mal einstechen und acht Scheiben vorzeichnen (mit dem Messer).

Dann ca. 30 Minuten bei 160° (Ober-/Unterhitze, vorgeheizt) backen und sofort mit dem Zucker bestreuen und die vorgezeichneten Scheiben komplett durchschneiden.
Abkühlen lassen.

Kann in einer Blechdose durchaus ein paar Tage gelagert werden.

Quelle:

https://www.daringgourmet.com/scottish-shortbread

https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/shortbread-biscuits

Britisches Shortbread

Naz

Hallo, ich bin Nazmiye Dogdu, die Autorin des Essen Rezept Blogs. Ich bin in Essen, Deutschland, leidenschaftlich für das Kochen und Essen. Ich freue mich, köstliche und sorgfältig zubereitete Rezepte mit Ihnen zu teilen, die aus verschiedenen Küchen inspiriert sind. Jeder Moment in der Küche spiegelt meine Leidenschaft wider, Geschmackserlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Ich lade Sie ein, mit Essen Rezept eine Reise in die Welt der Gaumenfreuden zu unternehmen!