Caesar Dressing Rezept

Dieses einfache, cremige Caesar Dressing Rezept ist so schnell zubereitet, dass man weder ausgefallene Zutaten noch besondere Hilfsmittel braucht, um es herzustellen. Es ist wirklich köstlich und besser als im Laden oder sogar im Restaurant gekauft!

Zutaten für Caesar Dressing Rezept

1/4 Tasse frisch geriebener Parmesankäse
3/4 Tasse Mayo
2 Esslöffel saure Sahne oder normaler griechischer Joghurt
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
1/2 Teelöffel Dijon-Senf
1 große gehackte Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Methode

Den Parmesan reiben.

Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben (oder in einen Messbecher geben, wie ich es mache – ich messe zuerst die Mayo ab).

Alles gut umrühren (oder verquirlen), bis das Dressing glatt ist.

Sofort servieren oder vorher kühl stellen.

Das Dressing hält sich zugedeckt ein paar Tage im Kühlschrank.

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