Erdbeereis Rezept
Erdbeereis Rezept; Verwenden Sie süße Erdbeeren, solange sie Saison haben, um dieses fabelhafte hausgemachte Erdbeereis herzustellen. Es ist perfekt für sich allein oder als Beilage zu Sommerdesserts.
300 g Erdbeeren, geputzte, frisch oder TK
70 g Puderzucker
200 ml Sahne
100 ml Milch
20 ml Zitronensaft
1 Prise(n) Salz
Vanilleextrakt, einige Tropfen
Alle Zutaten vermengen und in einem Blender kräftig mixen.
Die Masse in den Eisbehälter geben und 30 Minuten (bei gefrorenen Erdbeeren) bis 45 Minuten (bei frischen Erdbeeren) laufen lassen.
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