Majonaise Rezept | Essen Rezepte

Majonaise Rezept

Dick, köstlich und so einfach herzustellen, dass Sie sich nie wieder mit im Laden gekaufter Mayo beschäftigen wollen!

Zutaten

210 Gramm organischer Tofu (seidig oder weich)
1/3 Tasse neutrales Öl (ich habe leicht aromatisiertes Olivenöl verwendet)
1 Esslöffel Zitronensaft (etwa 1/2 mittelgroße Zitrone)
1 Teelöffel Apfelweinessig
1/2 Teelöffel Mineralsalz, + mehr nach Geschmack
1/4 Teelöffel Dijon-Senf

Methode

Geben Sie die Zutaten in einen 2-Tassen-Messbecher oder ein hohes gerades Glas (ein Glas aus Stein wäre großartig) und verrühren Sie sie mit dem Stabmixer 30 Sekunden bis 1 Minute lang, bis sie cremig sind. Schmecken Sie nach Geschmack.

Majonaise Rezept

Quelle:https://simple-veganista.com/vegan-mayo/

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