Probieren Sie unser köstliches Schoko Frosting Rezept! Cremig, schokoladig und unwiderstehlich. Perfekte Ergänzung für Cupcakes und Desserts. 🍫🧁
Schokoladenliebhaber aufgepasst: Dieses cremige Frosting mit intensivem Schokoladengeschmack ist die perfekte Ergänzung für Cupcakes, Kuchen und andere süße Leckereien.
Mit seiner verlockenden Schokoladennote und der seidigen Konsistenz verwandelt das Schoko Frosting Ihre Backkreationen in puren Genuss.
Ob für Geburtstagsfeiern, Kaffeekränzchen oder einfach als Nascherei zwischendurch – unser ausführliches Schritt-für-Schritt-Rezept ermöglicht es Ihnen, dieses köstliche Frosting ganz einfach und schnell in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten.
Beste Schoko Frosting Rezept
Tauchen Sie ein in die verführerische Welt der Schokolade und begeistern Sie Ihre Lieben mit dem unwiderstehlichen Geschmack unseres Schoko Frostings!
- Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: einfach
- Menge: ausreichend für ca. 12 Cupcakes oder eine Torte
Zutaten:
- 200 g weiche Butter
- 200 g Puderzucker
- 100 g Zartbitterschokolade
- 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
- 2 EL Milch oder Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- 1 Prise Salz
Anleitung
Schritt 1:
Zartbitterschokolade schmelzen Die Zartbitterschokolade grob hacken und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad langsam schmelzen. Dabei darauf achten, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt.
Schritt 2:
Butter vorbereiten Die weiche Butter in eine große Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine cremig aufschlagen.
Schritt 3:
Puderzucker und Kakaopulver hinzufügen Den Puderzucker und das ungesüßte Kakaopulver zur geschlagenen Butter geben und weiter rühren, bis eine glatte und luftige Masse entsteht. Die Kombination von Puderzucker und Kakao verleiht dem Frosting seinen intensiven Schokoladengeschmack.
Schritt 4:
Geschmolzene Schokolade hinzufügen Die geschmolzene Zartbitterschokolade in die Butter-Zucker-Masse geben und alles gut vermengen, bis die Schokolade gleichmäßig verteilt ist.
Schritt 5:
Milch oder Sahne und Vanilleextrakt Die Milch oder Sahne hinzufügen und das Frosting weiter rühren, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht. Falls gewünscht, den Vanilleextrakt hinzufügen, um dem Frosting eine zusätzliche aromatische Note zu verleihen.
Schritt 6:
Salz Eine Prise Salz zum Frosting geben und nochmals gut vermengen. Das Salz unterstreicht den Schokoladengeschmack und bringt die Aromen noch besser zur Geltung.
Schritt 7:
Frosting auftragen Das verlockende Schoko Frosting in einen Spritzbeutel füllen oder mit einem Messer auf Ihre Cupcakes oder Kuchen auftragen. Verzieren Sie die Köstlichkeiten nach Belieben mit Schokostreuseln, Schokoladenraspeln oder frischen Früchten.
HINWEIS:
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