Spinat - Brokkoli - Nudelauflauf | Essen Rezepte

Spinat – Brokkoli – Nudelauflauf

Spinat – Brokkoli – Nudelauflauf; Kombinieren Sie gesundes Gemüse mit einer leckeren Senf- und Käsesauce und Sie haben einen tollen Nudelauflauf.

Spinat - Brokkoli - Nudelauflauf

Zutaten für Beste Brokkoli Spinat Auflauf

100g fusilli
1/2 Kopf Brokkoli, in Röschen geschnitten
200g Co-op Italienische Tomaten-Knoblauch-Nudelsauce
125g Packung Co-op Babyspinat
250g Wanne Co-op fettarmer natürlicher Hüttenkäse
15g Genossenschaftsparmigiano Reggiano, gerieben

Zubereitung – Perfekte Spinat – Brokkoli – Nudelauflauf

Den Ofen auf 200°C/Lüfter 180°C/Gas 6 vorheizen.


Die Nudeln 1 Minute weniger als auf der Packungsanweisung angegeben kochen, wobei der Brokkoli in den letzten 3 Minuten der Kochzeit in die Pfanne gegeben wird.


Nudeln und Brokkoli abtropfen lassen, dann zurück in die Pfanne


Die Nudelsauce, die Hälfte des Spinats und ein Drittel des Hüttenkäses dazugeben, dann bei geringer Hitze rühren, bis der Spinat welkt.

In eine Auflaufform geben und den restlichen Hüttenkäse darauf verteilen.


Mit dem Parmesan bestreuen und 20 Min. backen, bis es sprudelt und am Rand golden wird.

Den Nudelauflauf auf 2 Teller verteilen und mit dem restlichen Spinat auf der Seite servieren

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Brokkoli Spinat Auflauf
Spinat – Brokkoli – Nudelauflauf

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