![Kalte Gurkensuppe Rezept](https://essenrezept.de/wp-content/uploads/2020/06/Kalte-Gurkensuppe-Rezept-683x1024.jpg)
Inhaltsstoffe
2 große Gurken, wahlweise geschält und gewürfelt
1 Becher Naturjoghurt
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Dijon-Senf
1 grüne Zwiebel, grob gehackt
2 Esslöffel frischer Dill, grob gehackt
2 Esslöffel frische Petersilie, grob gehackt
Wasser
Salz nach Geschmack
![Kalte Gurkensuppe Rezept](https://essenrezept.de/wp-content/uploads/2020/06/Kalte-Gurkensuppe-Rezept-1-683x1024.jpg)
Wegbeschreibung
Pürieren Sie alles in einem Mixer zusammen mit genügend Wasser, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten, bevor Sie alles mindestens eine Stunde bis über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.
![Kalte Gurkensuppe Rezept](https://essenrezept.de/wp-content/uploads/2023/08/Kalte-Gurkensuppe-Rezept-1024x1024.jpg)
Quelle:https://www.closetcooking.com/cold-cucumber-soup/