Zutaten
| 250 ml | Sahne |
| 170 g | Schokolade, (zartbitter) |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Espresso, (kalt) |
| 2 EL | Likör, (Kahlua) |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 20 Minuten
Little Pots of Chocolate calories/Kalorien : 100 kcal / ein pot
Die Schokolade so fein wie möglich zerkleinern, die Sahne in einem Topf bis kurz vorm Kochen erhitzen und dann auf die Seite stellen.
Schokolade, Eier, Espresso und Kahlua in einer Küchenmaschine mixen. Dann die heiße Sahne dazugeben und weiter verrühren, bis die Schokolade sich aufgelöst hat und eine gleichmäßige Farbe erreicht ist.
Die Mischung auf 6 Espresso-Tassen aufteilen und im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
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