Bauerntopf Rezept | Essen Rezepte

Bauerntopf Rezept

Zutaten

Anleitungen

  • Die Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden.Die Paprikaschoten waschen und ebenfalls klein schneiden.Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
  • Das Hackfleisch in einem hohen Topf krümelig braten, die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzugeben und kurz mitdünsten.
  • Das Tomatenmark mit in den Topf geben und anrösten.
  • Die Brühe dazu gießen und aufkochen lassen.
  • Kartoffeln und Möhren in den Topf geben.
  • Die Gewürze hinzufügen und alles zugedeckt ca. 30 min. köcheln lassen.
Bauerntopf Rezept

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